Skogsgryta (recept)

Hej alla fina människor nu har jag lagat mat åt min härliga familj! <3
Det blev en ny härlig rätt som blev otroligt god!

Skogsgryta (6p) :
1kg picnicbog
200g kantareller
5dl matlagningsgrädde
1/2 buljongtärning
Smör och olja
Rött vin
Maizena
Kryddor; Svartpeppar, Flingsalt, Dragon, Basilika, Paprikapulver.

1. Putsa picnicbogen och skär den i ganska små bitar.
2. Bryn köttet i en gryta, häll på grädden och lägg på lock.
3. Hetta på en gjutjärnspanna, på med olja och smör sedan svampen. Smaka av svampen med flingsalt.
4. Lägg kantarellerna i grytan och koka upp med en skvätt rött vin, kryddorna och lite maizena!
5. Göptt med Pasta Tagliatelle till... men funkar till det mesta! =)


Puss och lycka till! MWAH <3